Творог в питании малыша

Все знают, что творог очень полезный и вкусный продукт. Ведь в нем содержится много витамин, аминокислот, а также кальций, железо, магний, фосфор, липотропные вещества.

Что дает малышу витаминный состав творога:

- Кальций и фосфор учувствуют в формировании костной ткани, а это самая важная полезность для малыша.
- Молочные белки имеют высокую питательную ценность.
- Минеральные вещества помогают образованию гемоглобина.
- Витамины В2 улучшает зрение, нормализует массу тела, способствует кровобразованию и усвоению белка.
- Липотропные вещества (холит, метионин) снижают содержание жира в печени.

Твороге – достаточно высоко питателен, поэтому является не совсем легкой едой. Ребенку до 6 лет разрешено употреблять 300 г этого молочного продукта в неделю (3-4 приема).

Самым маленьким деткам творог можно давать не ранее 7-8 месяцев. Некоторые специалисты рекомендуют начинать его употребление ближе к годику.

Прикорм малыша необходимо начинать с простого творога, в котором нет добавок. Можно покупать специальный детских продукт. Но порой бывает, что малыш отказывается от творога.

Как же сделать так, чтобы малышу понравился этот полезный продукт

- Приготовьте карапузу творожный крем или банановые сырнички.

- Можно сделать творог дома. Теплый и мягкий, приготовленный с любовью материнской рукой, он может прийтись по вкусу вашему малышу намного больше, чем рыночный или магазинский.

Как приготовить творог в домашних условиях

В домашних условиях творог можно готовить из домашнего молочка или кефира. Необходимо оставить молоко при комнатной температуре на день, до его закисания. Когда молоко превратится в простоквашу, ее нужно довести до кипения на медленном огне. А затем с помощью сита отделить получившийся творог от сыворотки.

В готовое блюдо можно добавить сметанку, мед или фрукты. Ребенок будет рад такому десерту, особенно, если вы красиво его украсите и подадите.

Приятного вам аппетита и здоровья в каждый новый день!

Читаем дальше:

 Подпишитесь и читайте

Подписаться на новости по E-mail::