Рецепты для детей

Рубрика: Рецепты блюд для детей |

Рецепты для детей должны соответствовать всем требованиям к детскому питанию: детские блюда должны быть полезны, гипоаллергенны и подходить для детского пищеварения.

Так что, если вы собираете рецепты для детей, обращайте внимание на их качество и полезность.

Многие кулинарные порталы с детства приучают малышей к майонезу и большому количеству сахара, что не есть хорошо.

Ниже читайте не только вкусные, но и полезные рецепты для детей.

Праздничные рецепты для детей.

Приготовьте маленькому лакомке на праздник что-нибудь необычное. Например, имбирные человечки – пряники из сказки.

Вам понадобится 80 гр.сливочного масла, 50 гр. сахара, 30 гр.мёда, 1 яичный желток, пол чайной ложки разрыхлителя, постольку же имбиря и корицы и 250 гр.муки. Глазурь готовим из белка, 200 гр. сахарной пудры и 10 капель лимонного сока. Взбиваем желтки с сахаром. В получившуюся массу вливаем сливочное масло, добавляем имбирь, корицу, разрыхлитель и муку.
Тесто вкатываем в шар, закрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на пол часа.
Раскатываем тесто в пласт 2 см. и вырезаем человечков. Можно сделать картонный трафарет и обводить ножом. Теперь выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов. Рисуем мордашки глазурью.

Веселые рецепты для детей можно почерпнуть и у телепузиков. И, в отличии от мультфильма, эти рецепты для детей весьма безвредны.

Например, вегетарианские сливки.

Для них нужно 4 яйца, кокосовое молоко, 1 чашка сахара и половина кокосовой скорлупы.
Взбиваем яйца, взбиваем молоко с сахаром. Теперь все смешиваем и переливаем крем в половинки кокосом и держим на пару 20 минут. Десерт подаём холодным с фруктами.

Как видите, сладкие рецепты для детей тоже бывают весьма полезными и небанальными.


Например, котлеты из кролика. Срезать и промыть мясо. Не следует перерубать кости кролика, чтобы в мясо не попали мелкие осколки костей. Мясо пропустить через мясорубку, добавить сухую булку , обжарить котлеты и довести в духовке до готовности.

Читаем дальше:

You must be logged in to post a comment Login