Тертые яблоки

Выбираются хорошо созревшие яблоки, менее кислые и хорошего качества: лучше сладкие летние сорта. Яблоки хорошо промываются от различных примесей и, главным образом, от инсектицидов, очищаются от кожуры и натираются на стеклянной или пластиковой терке.

Получается кашица, которую можно подсластить сладким чаем или сахарным сиропом. Пюре нужно съесть сразу после приготовления. Хранить и давать пюре малышу на следующий день нельзя. Пусть лучше доест папа или доешьте сами.

Можно сочетать с сухарями и печеньем.

Содержат пектин, пектазу, танин и лигнин.
100 г яблок содержат 50-60 калорий.

Читаем дальше:

 Подпишитесь и читайте

Подписаться на новости по E-mail::